特定商取引法の適用除外の業種（通信販売での特定商取引法に基づく表示は必要か？）
特定商取引法の適用を除外される事業は、ざっくり次のような感じです。 適用除外に該当せず、通信手段で契約の申し込みを受け付けていたら、特定商取引法の通信販売となり、広告規制を受けて、ホームページでの住所や名前、電話番号など […]
WEBを使った情報発信の活用（ソーシャルビジネス・コミュニティビジネス セミナー 第4回）兵庫県西脇市（2022/11/26）報告
WEBではさまざまな情報発信の方法があります。時間やマンパワーが限られている中で、どんなツールがあって、どんなツールを選択すればいいのか、費用がどれぐらいかかるのかという、スタートラインからの話をしました。
セミナー登壇します＠西脇市2022/11/26「WEBを使った情報発信の活用（ソーシャルビジネス・コミュニティビジネス セミナー 第4回）」
久しぶりにリアルセミナー登壇します＠西脇市11/26 10月から開催される「ソーシャルビジネス・コミュニティビジネス セミナー」5回シリーズの4回目の11/26(土)19:00～20:30に「WEBを使った情報発信の活用 […]
リアル店舗がない事業者（コンサルタント・講座・教室）のオンライン決済（キャッシュレス決済・モバイル端末・QRコード決済）の導入は「スクエア」メインで「エアペイ」との併用がベスト！？【情報更新】
リアル店舗がないビジネスの場合は基本的に「スクエア」一択になります スクエアの決済サービスを利用するにあたり、「VISA・Mastercardカード」は基本的に審査はすぐに通りますので、決済サービスもすぐに使うことができ […]
（現地開催中止）愛媛県主催『食品表示法講習「食品表示法の概要及び表示のポイント」(70分)』に講師登壇します（2022年2月4日）
◆2022年2月4日(金)に愛媛県主催の『─表示に関する講習会─「消費者も事業者もともに知識を深めよう」』の中で『食品表示法講習「食品表示法の概要及び表示のポイント」(70分)』の講師をすることになりました。対象は消費者・事業者で参加費無料です。詳細・事前申し込み・チラシのダウンロードは愛媛県のホームページの『令和3年度「表示に関する講習会」参加者募集のお知らせ』まで
◆対象が、消費者と事業者なので、「食品表示のここを見ると面白い」というテーマで新しい食品表示制度のポイントをお伝えする予定です。
【兵庫県立病院・栄養士研修・給食管理研修会】給食施設における事故防止について～異物混入の原因と対策～（2021年11月26日） 【研修実施報告】
◆今回は「兵庫県立病院・栄養士研修・給食管理研修会」として、兵庫県立病院の管理栄養士・調理員を対象の研修の中で「異物混入の原因と対策」の講師をさせていただきました。◆主に学校給食が対象ですが、以前に給食施設の協議会で研修をした縁で研修依頼がありました。◆コロナ禍のおり、集合研修ではなく、各病院をオンラインで結んだ研修会となり、私は西宮病院から参加することになりました。◆今回の研修は、最初に私が70分担当し、3病院から取組の報告と報告に対する私の講評や質問回答などの合計2時間となっています。
景品表示法・不当表示対策研修【研修内容の紹介】（不当景品類及び不当表示防止法・優良誤認表示・有利誤認表示・課徴金制度の導入・表示の管理体制の構築の義務化）
景品表示法とは ★「景品表示法」の正式名称は「不当景品類及び不当表示防止法」です 「不当な景品」と「不当な表示」の2本立ての規制です。 「不当な景品」･･･懸賞やおまけのことで、商店街の福引も対象となります。 「不当な表 […]
商工会におけるコンプライアンス・兵庫県商工会連合会管理マネジメント研修（2021年10月）【実施報告】
兵庫県商工会連合会の管理職を対象とした管理マネジメント研修の1コマとして、コンプラアインスに関する研修の講師をしました。 事前に、不祥事事例、個人情報、SNSのコンプライアンスについての要望がありましたので、それにあわせ […]
「屋外調理食品・テイクアウト食品の衛生管理について」食品関連事業者（食品メーカー・商業施設テナント・量販店）向けの研修
◆新型コロナウイルスによる自粛も解除され、今後、来客数数も増加すると思われる
◆一方、店内飲食に加えて、テイクアウト食品も強化する営業方針に切り替える店舗も出てくると考えられる
◆店内調理食品のテイクアウトなど新たな販売促進を図りつつ営業していくなかで、特に食中毒などの食品事
故に注意が必要である
◆そのため、屋外調理食品やテイクアウト食品における食中毒等の事故を防止するための衛生管理について、
再確認・再認識する
【終了】令和2年(2020年)2月13日(木) 新温泉町商工会「食品表示対策セミナー」～2020年4月1日完全施行の新たな食品表示制度に対応
新温泉町商工会で「食品表示対策セミナー」の講師をさせていただくことになりました 地方へ行くほど情報を知る機会が少なくなるので、表示責任者である製造事業者だけでなく、地元特産品を取り扱っている販売店の管理責任者など、ぜひご […]